Страница 358 из 358 ПерваяПервая ... 258308348354355356357358
Показано с 5,356 по 5,363 из 5363

Тема: Выпіўка!

  1. #1
    Развлекающийся Аватар для Григорий
    Регистрация
    12.03.2005
    Адрес
    Витебск
    Возраст
    53
    Сообщений
    10,661
    Вес репутации
    148

    По умолчанию Выпіўка!

    Беседуем об алкогольных напитках.

    Более узкие по тематике темы: О пиве, о коньяках, о виски...

    Цитата Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Граждане! От имени администрации сайта обязан напомнить вам о том, что статья 12.43 КоАП РБ существует и продолжает действовать:
    Статья 12.43. Изготовление или приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), хранение аппаратов для их изготовления
    1. Изготовление физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), а равно хранение аппаратов, используемых для их изготовления, – влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    2. Те же деяния, совершенные повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такие же нарушения, либо изготовление или хранение физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона) более пяти литров, полуфабрикатов для их изготовления (браги) более тридцати литров –
    влекут наложение штрафа в размере от пяти до тридцати базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    3. Приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), за исключением тех, продажа которых разрешена законодательством, а равно приобретение полуфабрикатов для их изготовления (браги) –
    влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков.

    Примечание. Под крепкими алкогольными напитками (самогоном) в настоящей статье понимаются алкогольные напитки с объемной долей этилового спирта 28 и более процентов, изготовленные физическими лицами путем сбраживания сырья и последующей перегонки.
    Поэтому обсуждение изложенных в статье пунктов попадает под п. 4.4.2 правил форума. Сообщения, попадающие под действие этой статьи, будут удалены. Что, тем не менее, не мешает обсуждать нам общие технологии, достоинства и недостатки этого напитка, а также вопросы его легального приобретения
    Последний раз редактировалось UGO; 27.11.2016 в 21:43.
    Григорий, Витебск.

  2. #5356
    Развлекающийся Аватар для Григорий
    Регистрация
    12.03.2005
    Адрес
    Витебск
    Возраст
    53
    Сообщений
    10,661
    Вес репутации
    148

    По умолчанию

    Хорошо сказано -
    Вкус, запах и воздействие дистиллята на ум, сердце и душу винокура (или другого употребившего дистиллят) определяется не чистым этиловым спиртом, а всем комплексом веществ, участвовавшим в процессе изготовления дистиллята и содержащихся в конечном продукте в том или ином виде.
    Григорий, Витебск.

  3. #5357
    рыболов со стажем Аватар для tb960
    Регистрация
    14.04.2009
    Адрес
    Витебск
    Возраст
    60
    Сообщений
    4,765
    Вес репутации
    98

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    Так что, спирт в сахарном сэме точно такой же , как и в зерновом или фруктовом. Разница только во вкусовых ощущениях. А по влиянию на организм одинаково.
    Мой организм говорит обратное. При одинаковом количестве принятого зелья, от напитка в который добавлен сахар ( для большего выхода парового сэма) , отходняк дольше и жестче .
    когда поет фрикцион - все скрипки нервно курят в сторонке + 375 29 186 05 12 мтс

  4. #5358
    Развлекающийся Аватар для Григорий
    Регистрация
    12.03.2005
    Адрес
    Витебск
    Возраст
    53
    Сообщений
    10,661
    Вес репутации
    148

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от tb960 Посмотреть сообщение
    Мой организм говорит обратное. При одинаковом количестве принятого зелья, от напитка в который добавлен сахар ( для большего выхода парового сэма) , отходняк дольше и жестче .
    Причину этого давно нашли. Я уже писал выше,что дрожжи не едят сахар.Едят фруктозу и глюкозу.Поэтому ,сначала разлагают сахар на них. При этом выделяются дополнительные токсические примеси. Поэтому, для увеличения выхода спирта,и снижения количества вредных примесей в зерновые и фруктовые браги добавляют не сахар,а чистую глюкозу и фруктозу. Но это дороговато и поэтому нашли другой способ. Обычный сахар ,перед добавлением в брагу, подвергают инвертированию. То есть,варят в течении часа -двух на очень малом огне с добавлением кислот(лимонной,ортофосфорной,даже серной).При этом сахар расщепляется на глюкозу и фруктозу. Поэтому,сахарный самогон ,изготовленный по современным технологиям , по качеству ничем не уступает зерновым и фруктовым напиткам. Кроме вкуса.Но это дело исправляют настаиванием на различных продуктах.
    Последний раз редактировалось Григорий; 30.03.2017 в 12:52.
    Григорий, Витебск.

  5. #5359
    Опытный пользователь Аватар для Forest
    Регистрация
    20.04.2011
    Адрес
    Ждановичи- Минск
    Возраст
    43
    Сообщений
    961
    Вес репутации
    74

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Forest Посмотреть сообщение
    Сахар- зло.
    Цитата Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    Это есть заблуждение
    Цитата Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение
    В зерне и фруктах, скажу по секрету-тоже сахар. )))
    А в итоге все таки сахар зло
    "Люди холопского звания - сущие псы иногда: чем тяжелей наказание, тем им милей господа" Н.А.Некрасов.

  6. #5360
    Развлекающийся Аватар для Григорий
    Регистрация
    12.03.2005
    Адрес
    Витебск
    Возраст
    53
    Сообщений
    10,661
    Вес репутации
    148

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Forest Посмотреть сообщение
    А в итоге все таки сахар зло
    Которое можно превратить в добро ,как я писал выше. Нюансы,везде нюансы.
    Григорий, Витебск.

  7. #5361
    Пользователь Аватар для shag
    Регистрация
    18.03.2013
    Адрес
    минск
    Возраст
    40
    Сообщений
    324
    Вес репутации
    50

    По умолчанию

    В тещином дистилляте настаивается. Недавно пробовал (чего греха таить, испил изрядно) готового продукта. Очень остался доволен.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P70409-193102.jpg 
Просмотров:	129 
Размер:	115.6 Кб 
ID:	550025   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P70409-193014.jpg 
Просмотров:	115 
Размер:	143.5 Кб 
ID:	550026   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P70409-193200.jpg 
Просмотров:	118 
Размер:	93.0 Кб 
ID:	550027  

  8. #5362
    Опытный пользователь Аватар для ЗУЛУС
    Регистрация
    19.06.2007
    Адрес
    Байкал
    Возраст
    49
    Сообщений
    894
    Вес репутации
    120

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    Поэтому,сахарный самогон ,изготовленный по современным технологиям , по качеству ничем не уступает зерновым и фруктовым напиткам. Кроме вкуса.Но это дело исправляют настаиванием на различных продуктах.
    Подпишусь под каждым словом, как человек, который в теме
    http://baikal.by

  9. #5363
    Не партийный!!!
    Регистрация
    26.12.2006
    Адрес
    Минск.
    Сообщений
    3,436
    Вес репутации
    126

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    Хорошо сказано -
    Вкус, запах и воздействие дистиллята на ум, сердце и душу винокура (или другого употребившего дистиллят) определяется не чистым этиловым спиртом, а всем комплексом веществ, участвовавшим в процессе изготовления дистиллята и содержащихся в конечном продукте в том или ином виде.
    Не то слово , как хорошо сказано.
    Гриша выкладывай рецепт своего лучшего напитка , я читая тебя, понимаю , что ты специалист широкого профиля в этом деле, респект .
    Последнее большое переселение было в Америку , для местных жителей, это закончилось резервациями , что будет с Европой в 21 веке, боюсь даже предположить ?

Страница 358 из 358 ПерваяПервая ... 258308348354355356357358

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •