Большой Рыболовный Интернет Клуб - БРИК - Курага с орехами в шоколаде.
    • Курага с орехами в шоколаде.

      Прекрасный десерт. Делать просто, очень вкусно, да и что может быть невкусным в кураге, миндальных орехах и шоколаде?
      Курагу берём с кислинкой, орехи самые вкусные, шоколад любой без добавок. Я взял шоколад от Спартака - плитку молочного и плитку горького 68%.
      Курагу замочим в тёплой воде на 2-3 часа, орехи закипятим в молоке и оставим остывать на 2-3 часа. От этой процедуры орехи становятся много нежнее и легко можно снять с них кожицу.
      Размокшую курагу обсушиваем салфетками, слегка надрезаем тонким ножиком, чтобы можно было нашпиговать её орехами (один или два в каждую курагу, где-то я делал микс - миндаль/грецкий орех).
      Шоколад ломаем на мелкие кусочки и растапливаем либо на плите, в духовке, микроволновке или на водяной бане. Температура должна быть минимальной. Как только шоколад станет плавиться, снимаем его с огня и перемешиваем, он дальше растает от своей температуры. В интернете есть много видео, если никогда не топили до этого шоколад, лучше глянуть, иначе можно получить нечто страшное вместо вкусняшки.
      Каждую фаршированную абрикосинку обваливаем в растопленном шоколаде и выкладываем на тарелку. Отправляем до полного застывания в холодильник.

      Приятного аппетита, и живите вкусно!
      Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Готовим сами, удивляем всех! Рецепты блюд из рыбы и не только автор темы Dain Посмотреть оригинальное сообщение
    • Фото из альбомов

      DSC00391
      DSC00391 by serguna
      Жировичи
      Жировичи by parfenon
      Фото0111
      Фото0111 by viv26
      Еще...
    • Последние статьи

      Турист

      XIII-е Международные поплавочные соревнования "Мемориал Вячеслава Серова - 2018"

      Очередной по счету, XIII-й международный турнир поплавочников "Мемориал Вячеслава Серова - 2018" пройдет в традиционном... подробнее
      Турист 09.08.2018, 13:56
    • Опрос

      Эффективность ведения рыболовного хозяйство в национальном парке "Нарочанский" (Голосов: 26)

      1. За последние 5 лет уловы стали лучше (Голосов: 0)

      2. За последние 5 лет уловы стали хуже (Голосов: 19)

      3. За последние 5 лет уловы не изменились (Голосов: 3)

      4. оборудованы автостоянки, слипы, прокат лодок и прочая инфраструктура (Голосов: 0)

      5. Не оборудованы автостоянки, слипы, прокат лодок и прочая инфраструктура (Голосов: 17)

      6. охрана рыболовных угодий, закрепленных за национальным парком организована должным образом (Голосов: 1)

      7. охрана рыболовных угодий, закрепленных за национальным парком организована плохо (Голосов: 12)

      8. охрана рыболовных угодий, закрепленных за национальным парком организована удовлетворительно (Голосов: 9)

      9. на территории национального парка свежую или охлажденную рыбу, выловленную в местных водоемах (исключая покупку с рук) приобретаю регулярно (Голосов: 0)

      10. на территории национального парка свежая или охлажденная рыба, выловленную в местных водоемах (исключая покупку с рук) бывает в продаже эпизодически (Голосов: 2)

      11. на территории национального парка свежая или охлажденная рыба, выловленная в местных водоемах (исключая покупку с рук) практически отсутствует в продаже (Голосов: 10)

      12. владею информацией о мероприятиях по зарыблению в национальном парке (Голосов: 2)

      13. Регулярно слышу о мероприятиях по зарыблению в национальном парке (Голосов: 0)

      14. не владею информацией о мероприятиях по зарыблению в национальном парке (Голосов: 19)

    • тест1

      15.08.2018
    ; ;
    ;