Большой Рыболовный Интернет Клуб - БРИК - Яйца Орсини.
    • Яйца Орсини.

      Яйца
      Хлеб
      Сливочное масло
      Зелень
      Соль, перец
      Отделяем желтки от белков. Желтки пока оставляем в скорлупках.
      Белки со щепоткой соли взбиваем в крепкую пену.
      Берем столько кусков хлеба, сколько было взято яиц. Каждый кусочек намазываем сливочным маслом.
      На каждый кусочек ложкой выкладываем взбитые белки.
      В середине белков делаем углубление и туда выливаем желток.
      Выкладываем хлеб на противень, смазанный маслом. На желтки аккуратно выкладываем по кусочку сливочного масла. Солим, перчим и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 150 градусов.
      Готовые бутерброды посыпаем зеленью. А можно и сыром за 5 минут до того, как яйца вынуть из духовки.
      Приятного аппетита!
      Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Готовим сами, удивляем всех! Рецепты блюд из рыбы и не только автор темы Dain Посмотреть оригинальное сообщение
    • Фото из альбомов

      IMG 20140802 153625
      IMG 20140802 153625 by -Smart-
      Изумительной красоты место, но… рыбы нет.
      Изумительной красоты место, но… рыбы нет. by Sana
      DSCF0202
      DSCF0202 by ss73
      Еще...
    • Последние статьи

    • Опрос

      Здесь был опрос. (Голосов: 60)

      1. 1 (Голосов: 0)

      2. 2 (Голосов: 0)

    • тест1

      19.11.2017