Яйца
Хлеб
Сливочное масло
Зелень
Соль, перец
Отделяем желтки от белков. Желтки пока оставляем в скорлупках.
Белки со щепоткой соли взбиваем в крепкую пену.
Берем столько кусков хлеба, сколько было взято яиц. Каждый кусочек намазываем сливочным маслом.
На каждый кусочек ложкой выкладываем взбитые белки.
В середине белков делаем углубление и туда выливаем желток. Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	100_8166.jpg
Просмотров:	2
Размер:	128.0 Кб
ID:	4244489
Выкладываем хлеб на противень, смазанный маслом. На желтки аккуратно выкладываем по кусочку сливочного масла. Солим, перчим и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 150 градусов.
Готовые бутерброды посыпаем зеленью. Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	100_8169.jpg
Просмотров:	2
Размер:	85.5 Кб
ID:	4244488 А можно и сыром за 5 минут до того, как яйца вынуть из духовки. Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	100_8171.jpg
Просмотров:	2
Размер:	79.8 Кб
ID:	4244487
Приятного аппетита! :)