Рыбалка в Беларуси - Форум Большого Рыболовного Интернет Клуба - Записей в дневнике - Дневники
RSS лента

Все записи дневника

  1. Суп харчо.

    Харчо приготовить меня, можно сказать, вынудили. И не готовил я его давно, как зимой ткемали закончился, так и не готовил, поэтому пошёл читать свой рецепт пятилетней давности, а ведь я готовлю немного не так, как тогда. Попробую заново. Количество ингредиентов? Да чёрт его знает, прикину на глаз, ничего не взвешивал, готовил в 8-ми литровом казане.
    Говядина, грудинка, два приличных куска и плюс мякоть говядины примерно грамм 500.
    Рис – стакан басмати непропаренного. Можно взять ...
    Категории
    Без категории
  2. Ловля карася на ультралайт. Снасти, тактика, приманки.


    Тихое солнечное утро…Тепло… Малек рассыпается по поверхности. Можно поставить воблерок или «вертушку» и неплохо половить активного окуня. Но нет, не сегодня. Моя цель – карась.

    Еще лет 8-10 назад я даже не задумывался о ловле на спиннинг этой рыбы. Но с появлением в арсенале съедобной резины, тонких шнуров и легчайших джиг – головок, сейчас карась стал достаточно рядовой рыбой в улове. ...

    Обновлено 18.07.2017 в 12:22 V.Maxx

    Категории
    Без категории
  3. Чахохбили.

    Чахохбили.
    Это вкусно и красиво. Сделать просто, даже в полевых условиях, просто нужно возить с собой толстостенную большую чугунную сковородку. Нет такой? Значит просто сковородку и котелок. Будем отталкиваться от этого варианта. Порезать курицу на произвольные части, какие вам нравятся (я предпочитаю купить отдельно бёдрышки, они сочные), обжарить в сковородке или казане без масла до румяной корочки с обеих сторон. Сложить в котелок. Обжарить в вытопившимся от курицы жире лук, свежий перец. ...
    Категории
    Без категории
  4. О некоторых сложностях сбора грибов на автомобиле (окончание)

    И не выслушивая никаких возражений – ныряю в лес. Чувствую себя Иваном Сусаниным, сбежавшим от поляков. Возвращаюсь лесом к месту нашей встречи. Пройдусь по перпендикулярной дороге, дойду до другого столба и отзвонюсь, согласуем дальнейшие действия. Дождь все идет и идет, раскисло все. Унылые, промокшие Опята – везде. Корзинка и полный пакет с ними оттягивают руки. А это, что там желтеет? Ба! Летние, зернистые Маслята! Куча! Совсем новенькие, просто красавчики! В одно время с поздними ...
    Категории
    Без категории