Рыбалка в Беларуси - Форум Большого Рыболовного Интернет Клуба - Записей в дневнике - Дневники
RSS лента

Все записи дневника

  1. Форшмак по-норвежски "Птичьи гнезда"

    101_2702.jpg
    Необычный, интересный на вкус форшмак. Попробуйте ради разнообразия, возможно это ваше...
    200 гр. сельди малосольной
    40 гр. анчоусов
    40 гр. каперсов маринованных
    5 яиц перепелиных
    50 гр. лука белого салатного
    20 мл. масла оливкового
    1 маринованный огурчик
    1 ст.л. лимонного сока
    зелень петрушки и укропа
    хлеб бородинский
    Сельдь разделать на филе и удалить кости. Анчоусы мелко порезать. ...
    Категории
    Без категории
  2. 2018 г Очередной сезон открытой воды завершился

    Очередной сезон открытой воды завершился .

    Лед уже сковал озера и можно спокойно оглянуться назад ,подвести итоги прошедшего сезона. Сезон 2018 не похож на предыдущие по некоторым обстоятельствам.

    Во-первых , было принято решение попробовать свои силы в профессиональном спорте, участие в Чемпионате Республике Беларусь по фидерной ловле и участии в международном турнире Кубок Дружбы в команде

    DJO FISH . команда.jpg

    Спорт ...
    Категории
    Без категории
  3. Polpette in salsa di olivello spinoso

    101_2679.jpg
    Знаменитые итальянские фрикадельки, для приготовления которых используется нежирный фарш, причем мясо в нем должно быть только одно. А в фарш для польпетте не кладут лук, чеснок и другие овощи. Их добавляют в соус. Не бывает в фарше и вымоченного в молоке или сливках хлеба или тертого картофеля. Польпетте не жарят на сковородке, а запекают в духовке в соусе.
    Изюминкой в польпетте является то, что на 70% мясного фарша приходится 30% сыра, поэтому выбранный ...
    Категории
    Без категории
  4. Скумбрия запеченная с паприкой и чесноком (от Гордона Рамзи)

    P90202-135209(1).jpg
    3 шт. скумбрия свежая
    2 ст.л лимонный сок
    30 гр. чеснок
    1 ст.л паприка молотая
    с большой горкой
    1 ч.л приправа "лимонный перчик"
    4 ст.л оливковое масло
    по вкусу соль
    Чеснок очистить и нарезать очень мелким кубиком. Сложить нарезанный чеснок в ступку, добавить щепотку соли и потолочь все до состоянии кашицы.В ступку добавить приправу для рыбы, молотую паприку и все хорошо перемешать. Влить оливковое ...
    Категории
    Без категории
  5. Рецепты.

    Писать в кулинарной ветке прекращаю. Для нескольких человек, которым были интересны мои рецепты, даю ссылку на свою страничку на кулинарном сайте, на котором пишу уже давно.
    https://cookpad.com/ru/users/10229645
    В своём дневнике буду размещать рецепты, которые не публикую на Cookpad по различным причинам, но они запомнились и нравятся мне.
    С уважением, Евгений!
    Пы.Сы. Модерировать продолжу, если будет что... )))
    Категории
    Без категории
; ;
;