Последние записи

P90202-135209(1).jpg
3 шт. скумбрия свежая
2 ст.л лимонный сок
30 гр. чеснок
1 ст.л паприка молотая
с большой горкой
1 ч.л приправа "лимонный перчик"
4 ст.л оливковое масло
по вкусу соль
Чеснок очистить и нарезать очень мелким кубиком. Сложить нарезанный чеснок в ступку, добавить щепотку соли и потолочь все до состоянии кашицы.В ступку добавить приправу для рыбы, молотую паприку и все хорошо перемешать. Влить оливковое ...

Писать в кулинарной ветке прекращаю. Для нескольких человек, которым были интересны мои рецепты, даю ссылку на свою страничку на кулинарном сайте, на котором пишу уже давно.
https://cookpad.com/ru/users/10229645
В своём дневнике буду размещать рецепты, которые не публикую на Cookpad по различным причинам, но они запомнились и нравятся мне.
С уважением, Евгений!
Пы.Сы. Модерировать продолжу, если будет что... )))

101_2026.jpg
Диетическая ветчина из курицы.
500 гр. куриной грудки
450 гр. куриных бёдрышек
2 ст.л сухого молока
1 яйцо
1/2 ч. л мускатного молотого ореха
приправы, соль, перец по вкусу
Филе измельчить блендером. В полученный фарш добавить сухое молоко, яйцо и погружным блендером взбить массу практически в паштет (получается однородная, вязкая, очень липкая масса).
В полученный фарш добавить соль, специи и приправы ...

101_2465.jpg
Получается очень вкусный домашний сыр, на завтрак в нашей семье самое то, что нужно. Готовить просто, быстро и вкусно.
500 гр. творога 5-9%
2 желтка
100 гр. масла сливочного 82,5% (комнатной t)
1/2 ч.л соли
1/2 ч.л cоды
Все складываем в сотейник, перемешиваем и отправляем на водяную баню. Пока масса густая, мешаем ложкой. После переходим на венчик. Растапливаем массу до жидкого состояния, без комочков. Постоянно мешаем, ...

Обновление дневника Screenshot_2019-02-16-21-40-43-480_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg

Подписывайтесь, чтобы видеть в своем кабинете или почте, когда обновляется дневник .
Художественно-графическая форма дневника здесь https://oltgby.blogspot.com/?m=1

Изображения

• Screenshot_2019-01-16-21-12-22-550_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (79.4 Кб, Просмотров: 239)
• Screenshot_2019-01-12-22-07-25-583_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (63.6 Кб, Просмотров: 145)
• Screenshot_2019-01-03-13-24-46-472_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (70.4 Кб, Просмотров: 163)
• Screenshot_2019-01-05-21-10-14-290_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (78.1 Кб, Просмотров: 136)
• Screenshot_2019-01-07-20-43-53-390_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (72.6 Кб, Просмотров: 175)
• Screenshot_2019-01-20-19-53-27-450_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (78.8 Кб, Просмотров: 97)
• Screenshot_2019-01-20-20-16-59-575_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (77.2 Кб, Просмотров: 130)
• Screenshot_2019-01-26-21-23-31-047_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (90.6 Кб, Просмотров: 162)
• Screenshot_2019-02-09-20-25-59-963_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (76.3 Кб, Просмотров: 46)
• Screenshot_2019-02-02-20-46-07-862_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (83.2 Кб, Просмотров: 100)
• Screenshot_2019-02-06-21-15-16-128_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (88.2 Кб, Просмотров: 116)
• Screenshot_2019-02-14-22-27-25-532_com.google.android.apps.docs.editors.sheets.jpg (86.7 Кб, Просмотров: 89)

Вложения

• Дневник рыбака.pdf (65.0 Кб, Просмотров: 19)